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1/9. 肉,细切粗剁。
2/9. 加葱、姜末拌匀。
3/9. 豆角入开水中再煮两分钟。
4/9. 晾凉后切碎,拌入肉馅中。
5/9. 加生抽、老抽、盐、五香粉,糖等等,依个人喜好。
6/9. 面加水揉成面团
7/9. 面团放置20分钟后再揉一下,分小块。
8/9. 擀面皮
9/9. 包起
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