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1/4. 红豆和薏米洗干净泡3小时以上!我一般是晚上泡着放冰箱冷藏,第二天煮,冬天可以放室温就行,夏天太热了,我怕水臭掉(≧?≦)
2/4. 泡好豆子放锅里加多多的水,因为不是煮粥,所以水要多多的,大火煮开后转中火煮10分钟,关火焖20分钟,再开火煮10分钟关火,放冰糖搅拌均匀,盖盖子放凉,喜欢喝热的冰糖化了就可以喝了,我喜欢冰的,放凉后装瓶放冷藏冰镇着
3/4. 就是这样哒!颜色漂亮哟~
4/4. 冰好后开喝吧!夏天来一杯爽翻了~(≧?≦)
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