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1/6. 土豆去皮切粗条,用凉水洗去淀粉。
2/6. 用盐少许拌一下,撒一层薄薄面粉裹匀。
3/6. 热锅,凉油至4.5成热时下入土豆条。
4/6. 炸第一遍捞出。
5/6. 油加热再炸一遍。
6/6. 炸制金黄色出锅,蘸着番茄酱吃吧,比肯德基的好吃,起码安全放心哦(⊙o⊙)!
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