炸薯条 炸土豆条

1/6. 把土豆切成小手指粗细就行！放心绝对不会不熟的！切好了泡在水里7.8分钟把土豆上的淀粉泡出来！

2/6. 泡一会就把锅烧水，把土豆放进去焯4分钟！土豆焯到感觉还是硬硬的但是尝一下口感变得面一点就可以了！

3/6. 接下来就是放到油里面炸，先是小火慢慢炸，然后盛出来，再用大火复炸一遍！

4/6. 复炸一遍口感就会变得脆脆的薯条也不会软踏踏的了！盘子下面最好当上吸油纸，这样薯条怎么吃也不会潮！

5/6. 我还炸了上校鸡块！