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百合枸杞梨盏

百合枸杞梨盏

绿色天使39

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梨子有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效;百合具有润肺清火,安神的功效,对咳嗽有一定的作用。枸杞具有补肝益精气的作用。
可是是药三分毒,我不喜欢吃药,就自己爱捣鼓食疗美食。最近正好自己有些感冒了,有点嗓子痛,有痰,自己给自己蒸了这个吃,口味不错,最主要是还有一定的食疗作用哦 !
主料
贵妃梨一个百合一把枸杞10粒左右
辅料
冰糖适量

百合枸杞梨盏的做法,共8个步骤

百合枸杞梨盏的做法图解1

1/8. 百合枸杞蒸梨食材。

百合枸杞梨盏的做法图解2

2/8. 百合用温水泡发至百合软了。

百合枸杞梨盏的做法图解3

3/8. 梨子按照2:8比例切成两份。

百合枸杞梨盏的做法图解4

4/8. 然后把那个多的里面去掉心的部分。

百合枸杞梨盏的做法图解5

5/8. 把泡发好的百合、枸杞和冰糖装入梨子里,留下几个枸杞摆放在最上面。

百合枸杞梨盏的做法图解6

6/8. 然后上锅蒸半小时作用至梨子和百合熟透为止。

百合枸杞梨盏的做法图解7

7/8. 停火后稍微焖5分钟在出锅。

百合枸杞梨盏的做法图解8

8/8. 稍微晾一下就可以开吃了。

小窍门

1、此款食疗甜品相对有点凉,体寒者不要多吃。
2、如果你却有需要调整的可以适量吃无妨。
3、咳嗽的可以加点川贝。
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营养信息

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  • 百合枸杞梨盏热量297 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物116.2 克
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