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清脆爽口滑溜溜

清脆爽口滑溜溜

Al57

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黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险
主料
黄瓜一根粉丝一团油豆皮一张
大蒜适量杏仁适量(还是多点好吃)生抽4汤匙
2汤匙白糖半汤匙一小勺
鸡精一小勺

清脆爽口滑溜溜的做法,共7个步骤

清脆爽口滑溜溜的做法图解1

1/7. 先烧水,提前泡着粉丝和豆皮。

清脆爽口滑溜溜的做法图解2

2/7. 把黄瓜拍一下。然后切开,放盘子里。

清脆爽口滑溜溜的做法图解3

3/7. 杏仁切碎。

清脆爽口滑溜溜的做法图解4

4/7. 泡好。然后豆皮切一下丝。粉丝切两段。省的太长不方便吃。

清脆爽口滑溜溜的做法图解5

5/7. 然后依次放盘子里。豆皮,粉丝。然后把切碎的蒜放上。最后放上杏仁碎。

清脆爽口滑溜溜的做法图解6

6/7. 然后就是这种勺。汤匙和小勺。我为了让大家掌握好量。特意拍了一张勺子的照片。生抽4汤匙,醋2汤匙,糖半汤匙,盐和鸡精都是一小勺。

清脆爽口滑溜溜的做法图解7

7/7. 都放好。然后拌一下就可以开动啦!

小窍门

蒜最好是拍一下。碎碎的味道才可以出来。粉丝和豆皮建议用开水泡两遍。

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营养信息

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  • 清脆爽口滑溜溜热量1418 千卡
  • 脂肪70.32 克
  • 蛋白质69.22 克
  • 碳水化合物298.17 克
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