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1/6. 猪尾洗净斩小段,肉切大粒
2/6. 猪尾和肉,姜,料酒放入开水里桨烫一会,捞出过凉水,装入炖盅里
3/6. 把巴戟天,杜仲,黄氏,红枣,枸杞用热水洗干净,放入炖盅里(这是两个人的分量,人多就要加多药材咯)
4/6. 倒入开水,满过食材,盖住保鲜膜,为了保住营养不流失
5/6. 放入一个大锅里隔水大火蒸3个小时
6/6. 取出,把药材捡出,加入少量盐和鸡精
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