今天来一个下饭的藕吃法，加入了自制的豆豉酱不仅味道更加好而且营养更加丰富
即下饭又简单
即下饭又简单
| 主料 | ||
| 藕适量 | 蒜苗适量 | 辣椒适量 |
| 豆豉酱适量 | 辣椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐和鸡精适量 | 葱适量 | 姜适量 |
豉香藕条的做法，共7个步骤
1/7. 准备原料
2/7. 莲藕切条焯水备用
3/7. 青椒和蒜苗改刀切丝切段
4/7. 热锅凉油爆香料头
5/7. 加入炒好的莲藕翻炒
6/7. 加入一大勺豆豉酱，盐和鸡精适量
7/7. 最后加入青椒和蒜苗，炒匀即可出锅。
小窍门
提示：莲藕焯水只需变色就好
豆豉酱是熟的所以后加，如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
蒜苗必不可少很提味的，
豆豉酱是熟的所以后加，如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。
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