炝萝卜

1/6. 白萝卜1个冼净。

2/6. 将冼好的萝卜切块。如图。

3/6. 将切好的萝卜装碗中放适量的精盐腌一小时去辣味，倒出腌出的水分再放进所需要的调料。

4/6. 将萝卜拌匀，拌好的萝卜放置一小时入味。

5/6. 最后淋上香油即成。