挂霜花生的做法，做山楂酸酸甜甜超好吃哦(⊙o⊙)哦
| 主料 | ||
| 山楂适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 白糖适量 | |
雪球山楂的做法，共3个步骤
1/3. 和挂霜花生同样的做法
2/3. 锅中放少量水，（水一定不能多，多了要熬很久，而且要加很多糖，我家现在控制吃糖。）加入白砂糖，开始熬糖。（这个过程和拔丝类菜的熬糖很像）
3/3. 熬糖时不断用勺子划圈搅拌糖，使其充分溶解到水中。等糖熬得有很多大气泡了，并且用勺子能划出拔丝的感觉了，就可以考虑加入花生了。
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