从草原转一圈回来，全家口味向游牧民族靠得更近了。
| 主料 | ||
| 青砖茶5克 | 水1000克 | 全脂牛奶300克 |
| 蒙古炒米50克 | 盐3克 | 白糖5克 |
蒙古奶茶的做法，共7个步骤
1/7. 水座开。
2/7. 投入茶叶煮制5分钟。
3/7. 滤出茶叶
4/7. 锅内加入炒米、茶水烧开。
5/7. 倒入牛奶、加盐和糖，小火熬制20分钟。满屋都是奶茶香味了。
6/7. 滤出炒米。
7/7. 趁热喝，蒙古奶茶与奶豆腐和牛肉干是绝配。
小窍门
1、可以用青茶或者红茶，不要用绿茶，绿茶味道就不对了。2、蒙族人喝的奶茶里面还有黄油、嚼口、奶豆腐、奶皮子等奶制品，我为了降低脂肪含量，这些都免了。
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