板栗焖饭

1/10. 准备各种食材：板栗、腊肠、猪肉、虾米、青蒜。

2/10. 电饭锅煮饭，米和水的比例为1：1

3/10. 板栗放入开水中加热后去皮，切成小块，热锅下油炒至表面稍硬，这样的板栗较香。

4/10. 板栗炒好后放入电饭锅内与米同煮。

5/10. 将青蒜切碎，蒜白和绿叶要分开放。腊肠切薄片，虾米剪小块，猪肉切丁。

6/10. 热锅下少量油，打中火，先放入蒜白炒香，然后放入虾米和腊肠煸香，再放入蒜叶炒香。

7/10. 锅中加入猪肉炒熟。

8/10. 最后调入味精和盐，拌匀。

9/10. 将炒好的料倒入煮好的饭内，再焖一小会。