鸡腿肉焖饭

1/17. 鸡腿从冰箱里拿出来解冻。

2/17. 鸡腿从冰箱里拿出来解冻。

3/17. 把鸡腿洗净，去皮，剔骨，切丁。

4/17. 烧热电饭锅

5/17. 趁烧热电饭锅的时候，把鹌鹑蛋拿出来。

6/17. 取出4个用煮蛋器煮熟。

7/17. 电饭锅烧热后倒入油。

8/17. 等油烧热的同时将大米淘洗干净。

9/17. 油热了，放入鸡丁翻炒。

10/17. 炒到变色后盛出。

11/17. 把锅洗干净。

12/17. 等内壁的水蒸发掉以后，放入鸡丁，倒入酱油，盐。

13/17. 倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎，适量油烧热，浇在辣椒上即可。

14/17. 放入八角，倒入白糖，搅拌均匀。

15/17. 把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。

16/17. 把大米倒入锅中，搅拌均匀。