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1/5. 西瓜皮去翠衣去红瓤。
2/5. 斜刀片成薄片。
3/5. 加盐腌出水份,挤一下放入盘中。
4/5. 加上陈醋,腌渍一会。可直接吃,也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。
5/5. 可直接吃,也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。
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