主料 | ||
香芋一个 | 西米80克 | 椰汁一瓶 |
冰糖适量 |
1/8. 1000ML的烧开,把西米放进去煮,边煮边搅拌,煮10分钟左右,然后盖上盖子闷10到15分钟。
2/8. 把香芋切小块,加水煮好。
3/8. 煮好的香芋,然后把椰浆和冰糖加进去,煮到冰糖煮溶即可。
4/8. 西米闷了15分钟之后,开火在煮10分钟,然后再闷15分钟,直至西米全部变成透明的。
5/8. 西米全部变成透明的就可以捞起来了!
6/8. 把煮好的西米加进已经煮好的椰浆香芋里。
7/8. 然后搅拌均匀。
8/8. 成品。好好吃。