虫草云耳香菜饺

1/12. 备碎猪肉、虫草花、云耳、饺子皮

2/12. 用水把云耳煮熟透

3/12. 把熟云耳切成丝再与泡透的虫草一样切小段备用

4/12. 把调味料放在碎猪肉内，拌均匀，腌 15分钟

5/12. 投入虫草、云耳拌入

6/12. 放入切碎的香菜

7/12. 全部材料拌好后加入生粉

8/12. 取饺子皮，放心入适量的馅

9/12. 包好成饺子状或者其他个人喜欢的形状

10/12. 排放在抹了油的蒸盘中，喷点水以防蒸的时候太干（用蒸笼的话就不用喷水）

11/12. 大火蒸12分钟，熄火