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电饭锅焗鸡腿骨

电饭锅焗鸡腿骨

左棠棠

左棠棠

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本来想做咖喱鸡肉饭的,鸡腿肉用了切的,明天做咖喱鸡肉饭。看看鸡腿上还有骨有肉的,不能浪费都这么穷了!于是………
主料
去肉鸡腿4个洋葱1/4大蒜4个
白酒2毫升蚝油2毫升黑白胡椒2克
黑白芝麻一小撮小红尖椒3个冰糖3小块
酱油若干吧

电饭锅焗鸡腿骨的做法,共5个步骤

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解1

1/5. 蚝油、胡椒粉、酱油、白酒腌渍半小时,时不时换个面,嗯。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解2

2/5. 洋葱切成厚厚的圈圈、生姜切厚片,蒜瓣去皮均匀放在洋葱圈内。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解3

3/5. 腌渍入味的鸡腿骨放入电饭锅中,不放油!按下煮饭键!

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解4

4/5. 焗的同时呢炒个芝麻,小火慢炒微微焦香即可。

电饭锅焗鸡腿骨的做法图解5

5/5. 差不多49分钟鸡腿骨好了,本来肉少少的,这么久是为了入味。装盘撒上冷却好的芝麻!吃一口,嗯~完美!

小窍门

还可以用剁椒来做!能吃辣的童鞋可以尽情享用,几个红尖椒已经让我感受到了威胁……

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营养信息

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  • 电饭锅焗鸡腿骨热量1132 千卡
  • 脂肪13.69 克
  • 蛋白质17.91 克
  • 碳水化合物153.17 克
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