| 主料 | ||
| 玉米半个 | 火腿1根 | 鸡蛋2个 |
| 面粉100克 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 清水200毫升 | ||
玉米火腿饼的做法，共4个步骤
1/4. 准备材料。
2/4. 玉米洗净，刨成玉米粒；火腿切小丁；鸡蛋打散成蛋液。
3/4. 将蛋液、水、盐加入到面粉中拌匀后加入玉米和火腿搅拌均匀。
4/4. 热锅刷上少许油，转小火，倒入一勺蛋液，表面基本凝固后，翻过来煎另一面，多翻几次，待两面煎至金黄即可。
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