| 主料 | ||
| 水饺14个 | 淀粉水若干 | 食用油少许 |
冰花煎饺的做法，共4个步骤
1/4. 不粘锅加热后倒入少许油，一点儿就好，如何把水饺码在锅中，加热一会儿
2/4. 加入淀粉水，大概一碗水1-1.5勺淀粉拌匀，淀粉水大概没水饺的三分之一位置，大火盖上锅盖直至收干
3/4. 水收干后，关火将盘子倒扣在锅上，快速翻转，一定要快！我的就是手慢了，冰花不是完整的圆形
4/4. 来张近照！
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