芝士焗大虾

1/5. 大虾在头天晚上洗干净，去腥线，用盐腌制好冷藏待用。

2/5. 将腌制好的大虾刷油后放在烤盘上并撒适量姜末、蒜末和辣椒碎。

3/5. 将放好调料的大虾放入已经预热200度、5分钟的烤箱，烤制5-10分钟。

4/5. 取出大虾，翻面，撒上芝士碎再继续烤制5-10分钟。