家的温度-糖糕和菜角

1/8. 取适量面粉用开水浇上，用擀面杖/筷子搅拌(小心烫手)，做面团用。

2/8. 待面盆里的面团凉后，揉好面团，分成大小一致的剂子。(从面盆挪出来时，粘的话，可以手上抹些油)

3/8. 剂子擀成圆形皮，包入适量白糖，捏好如图(放入馅料，对折圆形皮即可，比较容易上手)，边沿捏紧实。

4/8. 要是包 韭菜+鸡蛋皮+盐等调味的 馅料，就是 菜角。

5/8. 油锅烧开，包好后，放油里炸至金黄，捞出即可。

6/8. 糖糕，香糯甜口。

7/8. 菜角，营养方便。