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1/4. 桃仁洗净,去皮留仁,核桃仁浸泡在清水中约一小时;
2/4. 红枣洗净,去核后备用;
3/4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4/4. 粳米、桃仁同放锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,加入红枣,改用小火煮45分钟,即可盛起食用。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
核桃仁带涩感,泡水是为了除涩。
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