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桃仁红枣粳米粥

桃仁红枣粳米粥

苏小懒醒醒吧

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核桃仁可以促进产后子宫收缩;红枣富含维生素C及矿物质,更是传统的补血食品。
主料
粳米100克核桃6克枣(干)10克

桃仁红枣粳米粥的做法,共4个步骤

1/4. 桃仁洗净,去皮留仁,核桃仁浸泡在清水中约一小时;

2/4. 红枣洗净,去核后备用;

3/4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4/4. 粳米、桃仁同放锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,加入红枣,改用小火煮45分钟,即可盛起食用。

小窍门

核桃仁带涩感,泡水是为了除涩。

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营养信息

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  • 桃仁红枣粳米粥热量529 千卡
  • 脂肪65.809999 克
  • 蛋白质42.13 克
  • 碳水化合物91.11 克
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