香煎豆豉鳕鱼

1/7. 鳕鱼洗净，用吸油纸吸去多余水分。

2/7. 撒上盐、黑胡椒粉腌制。时间10-15分钟

3/7. 将大蒜切片，洋葱切丁。

4/7. 锅热，放黄油

5/7. 放大蒜片煎出香味。

6/7. 发鳕鱼，两面煎黄。放入洋葱、豆豉、葱花、酱油炒香。