| 主料 | ||
| 扇贝5粒 | 黄油一小块 | 柠檬汁少许 |
| 黄芥末酱少许 | 香芹（新鲜或干）少许 | 蜂蜜少许 |
| 胡萝卜半根 | 芦笋2根 | 黑胡椒、盐少许 |
香煎扇贝佐蜂蜜黄芥末香芹酱的做法，共4个步骤
1/4. 调好酱汁备用。加入蜂蜜、黄芥末酱、香芹、（沙拉酱）调匀
2/4. 黄油下锅溶解均匀，放入清理好吸干多余水分的扇贝。两面煎至金黄，忌煎得过干过老
3/4. 胡萝卜切块，芦笋切成小段，黄油煎。煎至表面金黄
4/4. 摆盘，佐酱汁。撒上少许盐和黑胡椒，根据个人需求，可挤少许柠檬汁
小窍门
扇贝煎得不宜过老。
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营养信息
详细信息>>- 香煎扇贝佐蜂蜜黄芥末香芹酱热量1040 千卡
- 脂肪101.07 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物94.01 克
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