紫菜鸡蛋汤

1/10. 紫菜泡水十分钟（捞出备用）

2/10. 虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）

3/10. 鸡蛋两个打入碗中（搅拌均匀备用）

4/10. 锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香

5/10. 虾米炒香后加入热水，大火煮开放入紫菜

6/10. 再次煮开后，把蛋液缓缓的倒入锅内，几秒后结成一起划成蛋花

7/10. 放入少许胡椒粉，盐进行调味（根据个人口味）

8/10. 再淋上少许香油（根据个人口味，不喜欢香油可以不放）

9/10. 撒上葱花既可