大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
姜葱炒鳝片

姜葱炒鳝片

更多>>
木易m

木易m

11833人浏览
分享到：
收藏(45)
主料
黄鳝600克姜8片小葱50克
胡椒粉5克尖椒2个

姜葱炒鳝片的做法，共2个步骤

姜葱炒鳝片的做法图解1

1/2. 土黄鳝去头去内脏，切块飞水

姜葱炒鳝片的做法图解2

2/2. 飞过水的黄鳝块起片，加酱油黄酒腌制十五分钟，然后烧热锅加油，放入姜片尖椒片爆炒一下，加入鳝片炒至转色，最后加入葱段及少许蚝油起盘

小窍门

黄鳝飞过水再起片会容易多了

点赞(200)
分享到：
收藏(45)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共11833人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 姜葱炒鳝片热量622 千卡
  • 脂肪11.6 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物88.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺