玉米脊骨汤清淡带甜，特别开胃。玉米、胡萝卜清甜，配上薏米祛湿、加上脊骨，原汁原味的一款粤式清清甜甜，老少皆宜汤。正是初秋，很适合现在养胃。
| 主料 | ||
| 猪脊骨600克 | 胡萝卜300克 | 玉米400克 |
| 薏米20克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 生姜2克 | |
玉米脊骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 准备食材：猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
2/4. 胡萝卜去皮，切块，玉米洗净切段，薏米洗净浸泡，捞出沥干水；
3/4. 清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；
4/4. 煲好之后，放气，开盖，加盐，拌均即可；
小窍门
1.玉米煲汤选择老的更香甜；
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜；
3.胡萝卜要选择嫩的甜；
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