主料 | ||
鸡爪15个 | 红萝卜20克 | 西芹20克 |
洋葱20克 | 柠檬4个 | 葱跟白6条-10条 |
盐适量 | 味精适量 | 红辣椒10-15个 |
1/2. 步骤简单:把西芹~洋葱~红萝卜~红辣椒~葱跟洗净切好沥干放入玻璃容器要有盖的!把鸡爪去爪尖洗净煮熟!将煮熟的鸡爪洗净放进凉白开再加入冰块!加冰块鸡爪吃起来会脆脆的!将柠檬切对半!带上一次性手套将柠檬揉揉扭出汁到入容器里!再加盐~味精搅拌调味!加凉白开末过鸡爪,再次加几片柠檬~盐~味精慢慢调!最后还好放冰箱一天就可以吃了!当然时间越久味道越好!
2/2. 我这是第三天拿出来的!味道很好!酸酸的有点点辣辣的味美极了!好吃的不要不要的!
还有一个注意就是柠檬的子要去掉!有青柠檬那更好!喜欢吃特辣的可以多加辣椒!个人喜欢就好!