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韩式泡菜饼

韩式泡菜饼

沙小囡

沙小囡

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虽然我不喜欢看腻歪的韩剧,但对韩国的美食还是来者不拒的!
主料
泡菜100克鸡蛋2个面粉50克
洋葱20克小香肠1根白糖1小勺
鸡精适量青椒适量

韩式泡菜饼的做法,共6个步骤

韩式泡菜饼的做法图解1

1/6. 准备好各种食材

韩式泡菜饼的做法图解2

2/6. 将辣白菜,小香肠,洋葱统统切丝,放进容器中,打进2个鸡蛋,辣白菜的汤也不要放过,一起放进去哦。

韩式泡菜饼的做法图解3

3/6. 加入适量的面粉,普通面粉就行,我加了大概50克左右,加一小勺白糖,适量鸡精,搅拌成均匀的糊状,不要太稀。

韩式泡菜饼的做法图解4

4/6. 平底锅烧热,倒入少量的橄榄油(花生油,玉米油都可以的)

韩式泡菜饼的做法图解5

5/6. 把搅拌均匀的面糊倒入平底锅中,转一下锅,让面糊均匀分布在锅中,薄厚均匀容易熟,不夹生。在面糊上放上几片辣椒(不喜欢吃辣的可以不放)。还上锅盖,中火焖2分钟左右,翻面继续烙一下,直至两面金黄,散发出香味儿,就可以出锅了。

韩式泡菜饼的做法图解6

6/6. 成品

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营养信息

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  • 韩式泡菜饼热量550 千卡
  • 脂肪14.41 克
  • 蛋白质38.06 克
  • 碳水化合物214.96 克
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