烤苹果脆片

1/4. 取1小勺盐，搓洗苹果并用水洗净，切成4瓣，去核。

2/4. 将苹果切成片状，切薄哦，1.5毫米左右的厚度。

3/4. 碗里加入1小勺盐和10ml热水，使其融化，加入凉开水，搅拌均匀。每切一片苹果就放到盐水里面，不然苹果片会氧化导致发黄，烤出来的苹果片会变成树皮色。