生炒羊肉

1/8. 准备好羊肉

2/8. 切丝

3/8. 京葱切丝备用

4/8. 锅烧热下油，放入羊肉丝爆炒至变色

5/8. 加入京葱丝翻炒均匀（炒制过程都用大火）

6/8. 烹入料酒，盐、白糖、鸡精、酱油和花椒粉，多翻炒几遍，让羊肉入味

7/8. 装盘