很简单，但是很美味的汤水！
冬菇让鸡汤提香，别具风味；加入红枣和北芪，补血补气，让鸡汤发挥更好的滋补功效！
冬菇让鸡汤提香，别具风味；加入红枣和北芪，补血补气，让鸡汤发挥更好的滋补功效！
| 主料 | ||
| 鸡块适量 | 冬菇适量 | |
| 辅料 | ||
| 红枣适量 | 北芪适量 | 姜适量 |
| 盐适量 | ||
冬菇鸡汤的做法，共7个步骤
1/7. 鸡块剁好，切姜适量；
2/7. 冬菇提前泡发洗净；
3/7. 红枣洗净去核；
4/7. 北芪用清水过一下沥干；
5/7. 煲中放清水适量，冷水下鸡块和姜，煮开后撇掉血沫；
6/7. 把备好的红枣，冬菇（以及泡冬菇的水），北芪一起入锅；
7/7. 大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用！
小窍门
鸡块冷水下锅，容易去血沫，保留原汤更美味！
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