枸杞菜具有清肝明目的疗效，是一种蛮凉的菜，类似清热解毒之类的，具体大家可以自行百度
| 主料 | ||
| 枸杞菜500克 | 鸡蛋2个 | |
枸杞鸡蛋汤的做法，共6个步骤
1/6. 就是这种枸杞菜
2/6. 把叶子都摘下来，用水泡一下，清洗干净
3/6. 两个鸡蛋打散
4/6. 锅里放水烧开
5/6. 倒入枸杞菜煮开
6/6. 水开后放入鸡蛋，转一圈的放，稍微搅动一下，以防鸡蛋粘锅，这时就可以倒入油，放盐调味就可以出锅了
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