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酸辣腰花蘑菇羹

酸辣腰花蘑菇羹

chenshunji20

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主料
猪腰一个蘑菇两三个
辅料
小葱一根辣椒两三个地瓜粉适量
适量味精适量胡椒粉适量

酸辣腰花蘑菇羹的做法,共7个步骤

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解1

1/7. 快回家过年了,今年最后发两个菜。准备猪腰一个,小葱一根,新鲜蘑菇两三个,辣椒两三个

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解2

2/7. 猪腰打十字花刀,小葱切段备用,辣椒切小段,蘑菇切片或切丁都可以

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解3

3/7. 锅里下水,放入辣椒跟葱头,放入点白醋

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解4

4/7. 水开放入蘑菇,下入腰花,烧两三分钟,下味精盐

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解5

5/7. 地瓜粉加点水调成这样的,加入腰花汤中

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解6

6/7. 下地瓜粉后汤就变浓稠了,变成粘粘的羹了,出锅下入葱花,胡椒粉

酸辣腰花蘑菇羹的做法图解7

7/7. 好了,酸酸辣辣的,冬天喝刚好

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营养信息

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  • 酸辣腰花蘑菇羹热量306 千卡
  • 脂肪3.54 克
  • 蛋白质18.68 克
  • 碳水化合物4.49 克
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