| 主料 | ||
| 黄瓜两根 | 拉皮一袋 | 大蒜几瓣 |
| 醋两勺 | 生抽一勺 | 白糖半勺 |
| 香油一勺 | 葱适量 | |
黄瓜炒拉皮-糖醋的做法，共6个步骤
1/6. 拉皮，过凉水，加少许香油，拌均匀，黄瓜切丝，洋葱少许（可不加）
2/6. 黄瓜加少许盐，腌制出汤
3/6. 葱蒜洋葱炝锅
4/6. 放入拉皮，倒入醋两勺，糖两勺，生抽一勺，翻炒散开
5/6. 收汁后，最后倒入黄瓜丝，炒均匀
6/6. 成品
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