清蒸大闸蟹

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主料
大闸蟹8只	紫苏粉1包

清蒸大闸蟹的做法，共9个步骤

1/9. 都是活的，里面的冰还没完全融化。

2/9. 来个大合照，分别有母大闸蟹8只，吃蟹工具一套，紫苏包一个，湿纸巾2包，桌布2包。

3/9. 每只大闸蟹上面都挂了一个牌子，这是大闸蟹的身份证，每只都可以查到出生地哦。

4/9. 大闸蟹冲洗干净后，冷水入锅，水开后蒸15分钟就可以了，中间放的是紫苏包。

5/9. 蒸熟后就这样子，出锅咯！

6/9. 开吃，看，这是母的，母蟹的下壳是半圆形的。

7/9. 好多好多的蟹黄^_^

8/9. 馋到你了吗？

9/9. 这牌子很不错哦，这是一个装大闸蟹的保温袋，可以留着用！

1、吃大闸蟹吃的就是它的鲜味，所以这里我没有准备任何的调味料。
2、大闸蟹好吃，但是死了的蟹千万不能吃！
3、大闸蟹吃多少煮多少，还没煮的蟹用湿毛巾包起来放冰箱冷藏，吃的时再煮，不过还是建议尽快食用！

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