鸡枞炒蟹

1/10. 螃蟹先别解开拿刷子清洗一下。个个是美女嘻嘻。

2/10. 顺便说一下好贴心，配套的工具和料都有棒棒哒。

3/10. 把螃蟹切开解开绳子再仔细洗一下。处理干净，黄红椒，葱，姜切丝备用。

4/10. 鸡枞菌酱备用，虽然叫酱其实就是拿油和辣椒炒过的鸡枞。

5/10. 热锅凉油放入葱姜丝。

6/10. 葱出香味放入螃蟹料酒快速翻炒。

7/10. 再放入鸡枞菌和盐翻炒均匀。再放入一汤勺水盖盖焖5分钟。

8/10. 5分钟后放入黄红椒丝出锅。

9/10. 当菌和蟹遇到一起那叫一个鲜美。