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蜜酿桂花酱

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静默心厨房

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桂花飘香的季节,怎么能不做一瓶桂花酱留住甜香的味道。
主料
桂花适量蜂蜜适量适量

蜜酿桂花酱的做法,共10个步骤

蜜酿桂花酱的做法图解1

1/10. 刚搞的桂花分拣出花朵放到淡盐水里清洗。

蜜酿桂花酱的做法图解2

2/10. 沥干用盐淹出桂花的苦涩味,杀菌消毒。

蜜酿桂花酱的做法图解3

3/10. 腌制大约十分钟的样子

蜜酿桂花酱的做法图解4

4/10. 用凉开水清洗两次

蜜酿桂花酱的做法图解5

5/10. 沥干开始装瓶。一层桂花,一层蜂蜜。

蜜酿桂花酱的做法图解6

6/10. 上面洒点点白糖封口,防止上层氧化。

蜜酿桂花酱的做法图解7

7/10. 放个几天就可以用来加在各类食品里

蜜酿桂花酱的做法图解8

8/10. 芋圆绝配

蜜酿桂花酱的做法图解9

9/10. 煮鸡头米

蜜酿桂花酱的做法图解10

10/10. 清香甜蜜

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营养信息

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  • 蜜酿桂花酱热量284 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物114.3 克
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