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酱烧武昌鱼

酱烧武昌鱼

滴哒

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主料
武昌鱼适量
辅料
大蒜适量大葱适量干红椒适量
六月香豆瓣酱适量白糖适量

酱烧武昌鱼的做法,共9个步骤

酱烧武昌鱼的做法图解1

1/9. 准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌鱼煎4、然后翻过来再煎一下5、加水6、烧开后加入豆瓣酱7、加白糖8、大火收汁就行了,因为酱中什么调料都有了,所以后面不用加调

酱烧武昌鱼的做法图解2

2/9. 锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下

酱烧武昌鱼的做法图解3

3/9. 下武昌鱼煎

酱烧武昌鱼的做法图解4

4/9. 然后翻过来再煎一下

酱烧武昌鱼的做法图解5

5/9. 加水

酱烧武昌鱼的做法图解6

6/9. 烧开后加入豆瓣酱

酱烧武昌鱼的做法图解7

7/9. 加白糖

酱烧武昌鱼的做法图解8

8/9. 中火焖煮半小时

酱烧武昌鱼的做法图解9

9/9. 大火收汁就行了,因为酱中什么调料都有了,所以后面不用加调料了。

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营养信息

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  • 酱烧武昌鱼热量791 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.2 克
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