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1/6. 先把山楂去蒂,泡在淡盐水中,大概15分钟左右,再清洗
2/6. 用神器取出山楂的核,我都是先捅一下底座,然后再捅那一边,核就轻而易举的出来了。
3/6. 将准备好的冰糖和砂糖,放入小盆内。
4/6. 加入事先准备好的山楂,加水上锅蒸,20到30分钟。
5/6. 中间不要打开盖子,可以再加上3勺左右的蜂蜜。
6/6. 趁热将蒸好的山楂装入提前准备好的玻璃瓶儿(玻璃瓶一定要准备干燥无水分的)盖好盖子,待凉后放入冰箱。
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