主料 | ||
土豆一个 | 洋葱适量 | 黑椒热狗肠两根 |
黄油适量 | 牛奶适量 | 盐,黑胡椒适量 |
芝士一片 |
1/6. 黑椒肠先在烤箱里烤熟了,不然生的难切块。一条切一半成小碎块,留着最后装饰用,剩下的切成如图的小块。
2/6. 热黄油块,全部融化之后下洋葱炒。
3/6. 洋葱炒到变软变透明
4/6. 偷了个懒没先煮熟土豆,就全部材料倒进豆浆机了,加黑胡椒跟盐调味,加牛奶没过全部材料,按浓汤键开始工作。偷懒的后果就是豆浆机打了一次结束后,土豆没打烂……所以反复重启了四次豆浆机,才把土豆洋葱都打糊了~
5/6. 豆浆机工作期间,看看电视洗洗澡啥的,完了就有香喷喷的浓汤喝~装盘撒上碎块黑椒肠装饰
6/6. 把面包干掰碎泡进浓汤里,稍微吸汁后吃~香
建议在炒熟洋葱之后,直接往锅里加入土豆跟牛奶熬煮,煮到土豆熟软再全部材料进豆浆机工作哈~这样可以节省豆浆机工作的时间。