年过了，喝一些粥，来去去油脂吧
| 主料 | ||
| 小米适量 | 食用碱面适量 | |
| 辅料 | ||
| 红枣适量 | ||
小米红枣粥的做法，共6个步骤
1/6. 煮小米粥的食材：小米、红枣
2/6. 小米到洗干净，倒进开水锅中
3/6. 小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花，稍加一点食用碱(也可以不加)
4/6. 红枣洗净去核切成小块
5/6. 在小米粥快熬好时，倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火
6/6. 熬好的小米红枣粥，一定要米和水是合二为一的，只有这样粥才好喝
小窍门
熬粥加食用碱是起到和胃的作用，有些人吃小米胃酸，在熬粥时少加一点碱面，就可以缓解
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