金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁

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俗话说：秋风起，蟹脚痒～金秋时节是螃蟹最肥美的时候～不管是阳澄湖还是白洋淀～只要是河蟹，这个时候都是公的满膏，母的满黄～那蒸螃蟹和搭配的蘸料也是有很多学问的呢～我们一起来学一学吧～

金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁的做法，共7个步骤

1/7. 买来的螃蟹洗干净，蒸锅加水，大火上气儿以后放入螃蟹

2/7. 盖盖大火蒸10～12分钟，一定不要时间久了哦，要不就老啦

3/7. 姜切成姜末，姜要多一点，驱寒～

4/7. 然后加入六月鲜酱油、醋、香油

5/7. 拌匀，蘸料就好啦，只等香香的螃蟹啦

6/7. 蒸好以后要趁热吃才好吃噢

7/7. 香香哒

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