主料 | ||
红枣45克 | 糯米45克 | 红枣5颗 |
枸杞8克 | ||
辅料 | ||
扁桃仁1大匙 |
1/9. 大红枣去核剪成粒。
2/9. 剪成颗粒的红枣和枸杞一起用温水泡着,泡至红枣吸饱水变软。
3/9. 小米和糯米洗净,沥干水分。
4/9. 将沥干水分的小米和糯米放入锅中炒,炒至糯米变微黄。
5/9. 炒好的样子。一次可以多炒点,密封保存。
6/9. 将红枣枸杞带水一起倒入破壁料理机中。
7/9. 放入炒过的小米和糯米。
8/9. 加入适量的清水,按五谷功能键,结束后即可饮用。
9/9. 这款米糊具有健脾养胃,补血安神的功效,非常适合胃不好,睡眠不好的人群。淡淡的米香和红枣的甜一起冲击着你的味蕾,让你过口难忘。
小米和糯米也可以不炒,只是炒过后味道会更香。