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胡萝卜玉米骨头汤

胡萝卜玉米骨头汤

mmily世界多可爱

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清甜不油腻,色彩也诱人饭前来一碗清下肠子,胡萝卜玉米溶入扇骨的肉味,相得益彰呢!
主料
猪骨头300克玉米一根胡萝卜150克
适量适量米酒适量

胡萝卜玉米骨头汤的做法,共5个步骤

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解1

1/5. 准备食材,猪骨(我用的是扇骨)斩块洗净,胡萝卜、玉米洗净

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解2

2/5. 胡萝卜削皮切滚刀块,玉米切断,姜切片

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解3

3/5. 把猪骨、胡萝卜、姜片放入锅中(我用的是高压锅),加水(可没过材料再多些,因还有玉米) ,几滴米酒

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解4

4/5. 开火待锅上汽后转小火,煮十五分钟。关火后再加入玉米,煮约十分钟

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解5

5/5. 起锅前加入适量盐,“清澈见底”又清淡的靓汤就好啦!

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营养信息

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  • 胡萝卜玉米骨头汤热量1061 千卡
  • 脂肪13.8 克
  • 蛋白质50.3 克
  • 碳水化合物73.8 克
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