虾皮冬瓜薏米汤

1/6. 冬瓜去皮切块备用，切小块点容易熟

2/6. 虾皮，薏米，姜，洗干净

3/6. 姜，虾皮放入热油中，爆炒，你会闻到香味溢出来

4/6. 接下来，把冬瓜也放下去爆炒一会儿

5/6. 放入薏米，向锅里加入两碗清水，盖上锅盖煮15～20分钟