自己喜欢吃虾，喜欢琢磨不同口味的虾制作方法。
| 主料 | ||
| 基围虾300克 | 干辣椒5个 | 大蒜5个 |
| 姜10克 | 盐3克 | 生抽2汤勺 |
| 蚝油1汤勺 | 葱少许 | 老抽0.5汤勺 |
香辣基围虾的做法，共6个步骤
1/6. 处理干净的虾入烧开的水中绰到变色捞出
2/6. 油7成热放蒜和辣椒炒出香味
3/6. 放入葱，加调味汁生抽老抽和蚝油。
4/6. 中小火多翻炒几分钟入味
5/6. 酱油已有一定的咸度，所以我没再放盐，直接装盘啦！
6/6. 再来张成品图
小窍门
虾可以不绰水，焯水的话速度要快，变色即捞出凉水过一下，这样能尽多地保留虾的营养。
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于堵缝隙4分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于修筑围墙35分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于喷射雪橇18分钟消耗的热量...
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