主料 | ||
紫菜1张半 | 鸡蛋一个 | 火腿3片 |
黄瓜半根 | 胡萝卜半根 | 丘比沙拉酱适量 |
西蓝花少许 | 米饭1碗 |
1/14. 西蓝花开水焯熟。
2/14. 焯好的西蓝花切取顶部绿色的部分备用。
3/14. 鸡蛋打散煎鸡蛋饼,晾凉备用。
4/14. 胡萝卜切成条,用油煎一下备用。
5/14. 准备好的鸡蛋、煎胡萝卜、黄瓜条、火腿片。
6/14. 取一张紫菜的一半,铺上米饭,放上火腿片、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、挤上沙拉酱,慢慢卷起来,卷好后稍微紧一下。
7/14. 取半张紫菜,铺上米饭,撒上黑芝麻,盖上保鲜膜。
8/14. 将步骤7铺好的紫菜翻过来,在背面放上火腿片、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、挤上沙拉酱,慢慢卷起来,卷好后也是要稍微紧一下。
9/14. 卷好的黑芝麻紫菜卷。
10/14. 再取半张紫菜,铺上米饭,撒上西蓝花碎,盖上保鲜膜。
11/14. 将铺好的紫菜翻过来,在背面放上火腿片、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、挤上沙拉酱,慢慢卷起来,卷好后稍微紧一下。
12/14. 卷好的紫兰花紫菜卷。
13/14. 切好开吃吧。
14/14. 撰写制作步骤
切紫菜卷的时候要注意,每切一下都要把刀擦干净,否则容易粘连。
紫菜卷的内馅可以根据自己喜欢随意变换。