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妈妈乐彩椒盅

妈妈乐彩椒盅

胡小椒

胡小椒

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几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
主料
西兰花适量藕丁适量
辅料
红黄彩椒盅各一个黄瓜丁适量彩椒丁适量
香菇 丁适量香菇丁适量黄豆酱 橄榄油适量
番茄酱适量适量黄豆酱橄榄油适量

妈妈乐彩椒盅的做法,共6个步骤

妈妈乐彩椒盅的做法图解1

1/6. 红黄彩椒盅各一个;西兰花;藕丁;香菇丁;黄瓜丁;彩椒丁;黄豆酱;橄榄油;番茄酱;盐(拍照的时候拍的甜辣酱和玉米油,做菜的时候因为考虑到橄榄油给宝宝更健康,而且番茄酱不会辣所以有换)。

妈妈乐彩椒盅的做法图解2

2/6. 橄榄油一勺入西兰花翻炒4分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法图解3

3/6. 油热后入藕丁和一勺黄豆酱翻炒3分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法图解4

4/6. 入黄瓜丁、香菇丁、彩椒丁翻炒4分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法图解5

5/6. 加一大勺番茄酱翻炒2分钟,加盐调味。

妈妈乐彩椒盅的做法图解6

6/6. 冻粉拌入炒好的蔬菜丁里盛入彩椒盅摆盘即可。

小窍门

深情“椒”待:
1、给小朋友吃,所以炒菜时间适当延长,健康第一,口感其次
2、彩椒盅生吃虽然没问题,但还是那个原因,为了祖国花骨朵的健康,还是先入沸水焯一下的好
3、盐不宜多放,本来黄豆酱已经有咸度了
4、配料中的冻粉是加工食品可以不用,我这个是因为拌凉菜剩了一点儿
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营养信息

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  • 妈妈乐彩椒盅热量51 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物5.63 克
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