主料 | ||
饭适量 | 少量瘦肉适量 | 少量玉米粒适量 |
少量红萝卜适量 | 少量青瓜适量 |
1/4. 在里加2~3个鸡蛋,加点盐,葱头切碎(没有也可以),然后就搅拌均匀,这样可以在炒的时候防止粘锅,还可以把饭炒成一粒粒。把红萝卜,青瓜,玉米弄成颗粒状。
2/4. 炒肉,然后加入红萝卜、青瓜、玉米,一锅熟。炒好,然后备用。
3/4. 热锅,倒入油,放小火。倒入饭。然后就慢慢的翻炒,慢慢的搅拌,待变成饭米一粒粒后,倒入已经炒好的材料,一锅熟,翻炒,搅拌,加入适量盐,酱油。大概30秒,好。上锅。
4/4. 成品图。